DEFINICION DE GALLOS

Ave galliforme doméstica de cresta alta y plumaje abundante, con un espolón en el tarso y unas formaciones epiteliales llamadas carúnculas bajo el pico. El macho y la hembra presentan acusadas diferencias. Se crían por su carne, sobre todo antes de la primera muda (pollo), y por los huevos que pone la hembra (gallina).